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Papada de Cerdo
6.49$
* Papada de Cerdo
* Es una pieza con un alto contenido de grasa.
* Se vende por Kg y se pica a gusto del cliente.
* Cualquier acotación 📝 dejarlo en el recuadro de comentario que esta en el carrito🛒 o contactarlos al WhatsApp 0412-352389
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La Papada es la parte que esta en el lado inferior del cuello del cerdo. Esta formada principalmente por tocino. Se utiliza generalmente como elemento graso para la elaboración de embutidos y patés.
En Venezuela se usa normalmente para preparar carne para hallacas.
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