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Pechuga Entera Preparada en Filet (Ver descripcion)

6.00$

Pechuga de pollo preparada en filet, lo cual consiste en separar la pulpa de la pechuga del hueso, obteniendo las supremas, para posteriormente sacar finos filet.

Se pesa la pechuga entera (con hueso y piel) para luego preparar en el producto final.
Se vende por unidad según su peso. Peso aproximado para cotización 1k
Los Desperdicios (carapacho y Pellejo) serán enviados a parte en bolsita

Nota: Especificar ✍ cualquier acotación, en el recuadro de comentario que esta en el carrito 🛒 o contactarnos al WhatsApp 0412-3523895

Categoría: Pechuga Entera

Descripción
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El pollo es un ave gallinácea de carne blanca, baja en grasa y en calorías, con altos niveles de proteínas; además de un alto contenido en nutrientes y vitaminas.

La mayor parte de la grasa corporal del pollo se encuentra en la piel, por lo que al retirarla se reduce el consumo de grasa. Según estudios cada 100g de pollo representan aproximadamente 30g de proteína, estando en mayor proporción en la pechuga.